Te decimos cómo preparar un delicioso café Latte

El café latte es una de las bebidas más apreciadas por los amantes del café gracias a su equilibrio entre la intensidad del espresso y la suavidad de la leche.

Su nombre proviene del italiano *caffè latte*, que significa literalmente «café con leche». Aunque esta combinación ha sido consumida durante generaciones en los hogares europeos, fue en las cafeterías italianas donde ganó popularidad y, con el paso del tiempo, se convirtió en una de las bebidas más solicitadas en establecimientos de todo el mundo.

Lo mejor es que no hace falta una máquina especializada para disfrutar de un buen latte, ya que puede prepararse fácilmente en casa con ingredientes básicos.

 Ingredientes

* 1 taza de leche (250 ml)

* 1 taza pequeña de café fuerte o 1 shot de espresso

* Azúcar o endulzante al gusto

* Canela o cacao en polvo (opcional)

 Preparación

1. Prepara una taza de café fuerte o un espresso.

2. Calienta la leche sin dejar que hierva.

3. Bate la leche con un batidor manual, un espumador o agítala en un frasco con tapa para obtener una ligera espuma.

4. Vierte el café en una taza grande.

5. Agrega lentamente la leche caliente y, finalmente, coloca la espuma sobre la superficie.

6. Endulza a tu gusto y decora con una pizca de canela o cacao si deseas un toque extra de sabor.

En apenas unos minutos podrás disfrutar de un café latte casero, cremoso y reconfortante.