Trujillo se prepara para elaborar hallaca de más de 30 metros

Las autoridades y organizadores del estado Trujillo avanzan en la preparación de una hallaca gigante de al menos 33 metros de largo, iniciativa que califican como una hazaña gastronómica para celebrar la temporada navideña y exaltar la tradición culinaria venezolana.

Francisco Terán, integrante del equipo organizador, explicó que los trabajos de preparación continúan para alcanzar la meta planteada.

«Este año, gracias a Dios, la hallaca va por 33 metros. El equipo de infraestructura comenzó desde el jueves a picar las pipas faltantes para completar esa longitud», indicó.

De acuerdo con la información divulgada, la hallaca de gran formato contará con al menos 24 kilos de carne y cochino, además de 100 kilos de hojas y una importante cantidad de aliños, necesarios para mantener el sabor tradicional del emblemático plato navideño.

La actividad busca no solo establecer un récord simbólico, sino también promover la identidad cultural y la gastronomía regional, congregando a la comunidad en torno a una de las costumbres más representativas de la Navidad en Venezuela.

Micrófono Zuliano / Con información de Unión Radio